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Torta Moka, ricetta e preparazione
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TORTA MOKA E NOCCIOLA | Ricetta e preparazione

Torta Nocciola e Mocca: Un Connubio Perfetto tra Moderno e Classico Oggi esploreremo una deliziosa ricetta per preparare una torta che unisce sapori classici e tecniche moderne: la Torta Nocciola e Mocca. Questa torta è composta da una croccante base di frolla sablé al cacao, un morbido frangipane alla nocciola e una vellutata crema al […]
Lezione8
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TIRAMISU’ AL CIOCCOLATO | Ricetta e preparazione

Tiramisù al Cioccolato: Un Classico Rivisitato Il tiramisù è uno dei dolci italiani più conosciuti al mondo, e questa versione al cioccolato aggiunge un tocco goloso al classico dessert. Seguite questo tutorial per preparare un tiramisù al cioccolato cremoso e delizioso, perfetto per ogni occasione. Ingredienti Per i savoiardi senza farina: 120g di albumi60g di […]
Lezione10
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TORTA APPLE PIE AL CIOCCOLATO | Ricetta e preparazione

Ingredienti Per le mele: Per il biscotto finanziere: Per la mousse al cioccolato: Per la decorazione: Preparazione 1. Preparazione delle mele: 2. Preparazione del biscotto finanziere: 3. Preparazione della mousse al cioccolato: 4. Assemblaggio e decorazione: Ecco pronta la vostra torta di mele con cioccolato e mandorla, un dolce elegante che unisce sapori classici e […]